Тарт с белым шоколадом и двойной клубникой
Едим Дома
- 7
Понадобится:
тесто:185 гр. муки
115 гр. сливочного масла
1/4 ч. л. соли
2,5 - 3,5 ст. л. ледяной воды,1,5 ч. л. уксуса
творожный слой:500 гр. мягкого творога,120 гр. белого шоколада с фундуком,2 ст. л. сметаны
клубничный слой:150 - 200 гр. клубники, щепотка соли,2 ст. л. крахмала,4 ст. л. сахара,1/4 стакана воды,1 ст. л. лимонного сока
для топпинга:250 гр. клубники,1/4 стакана желе из красной смородины,1 ст. л. воды и 1/2 сырого белка чтобы смазать тесто после выпечки.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
