Тарт фламбе с шампиньонами (Flammkuchen)

Едим Дома
рецепт Тарт фламбе с шампиньонами (Flammkuchen)
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: шампиньоны свежие, моцарелла шарик большой и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

НАЧИНКА:
200 г  шампиньоны свежие
2 шт.  моцарелла шарик большой
1 пучок  шнитт-лук
1 щепотка  перец черный молотый
1 щепотка  соль
80 кг  ветчина пармская
Для теста:
250 г  мука
42 г  дрожжи свежие
1 ч. л.  сахар
0.5 ч. л.  соль
175 мл  вода
4 ст. л.  оливковое масло


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома