Тако а-ля Кесадилья "Черный глаз"
Поварёнок- 17
- 12
- 50
Понадобится:
0.7 стак. Рис (отварной)
0.5 стак. Фасоль (ТМ "Мистраль "Черный глаз")
1 шт Морковь (среднего размера)
2 шт Помидор (мелко нарезанные, 1 в начинку, 1 в соус гуакамоле)
0.5 шт Перец болгарский (нарезанный кубиками)
1 ст. л. Кинза (рубленая)
2 ст. л. Соус (Острый чили)
125 г Мука пшеничная
125 г Мука кукурузная
по вкусу Соль (в начинку и в лепешки)
0.5 ч. л. Сода
4 ст. л. Масло растительное (2 ст.л. в лепешки, 2 ст.л. в начинку)
150 мл Вода
1 шт Авокадо
150 г Сыр сливочный
по вкусу Сок лимонный (для начинки)
1 зуб. Чеснок
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок