Тайский зелёный карри с курицей
Едим Дома
- 13
4 
45
Понадобится:
1. куриное филе - ~400 - 500гр
2. пакетик пасты тайского зелёного карри (или 2 ст. ложки)
3. кокосовое молоко - 1 банка (~450гр)
4. баклажан - ~300гр
5. средняя луковица - 1 шт
6. чеснок - 3 зубчика
7. корень свежего имбиря - ~1,5 - 2 см
8. горсть листьев свежего базилика (либо мяты)
9. свежая кинза - ~25 - 30гр (если вы её любите - то можно больше)
10. пару веточек лимонника (либо веточку мелиссы с листьями)
11. лайм - 1/4 (1/2 - в зависимости от размера)
12. зелёный перец чили - 1 шт
13. оливковое масло - 2 - 3 ст. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
