Тайский суп "Том Кха" с курицей

Поварёнок

Понадобится:

2 шт Бедро куриное

400 мл Вода

2 шт Лимонная трава (лемонграсс)

1 шт Цедра лайма (и сок)

2 шт Помидор

4 шт Лайм (Листья каффир- лайма)

1 шт Коренья (галангал, размером 3 -4 см.)

2 шт Перец чили

2 ст. л. Соус (рыбный)

1 ст. л. Сахар тростниковый (по вкусу)

1 пуч. Кинза

300 г Вешенки

250 мл Молоко кокосовое

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе куриное, Бедро куриное, Соль, Сахар и еще 5 ингредиентов

Бедро куриное, Соль, Паприка сладкая, Рис и еще 4 ингредиента

Бедро куриное, Картофель, Морковь, Имбирь, Соль и еще 2 ингредиента

Бедро куриное, Вода, Майонез, Кетчуп, Соль и еще 2 ингредиента

Лавровый лист, Зелень, Морковь, Лук репчатый и еще 6 ингредиентов

куриный бульон, вермишель

Курица, Брокколи, Перец болгарский

картофель, вермишель, лук, морковь и еще 1 ингредиент