Тайский суп с зеленым карри

Едим Дома

10 Ингредиентов
4 Порции
25 Мин

Понадобится:

1 ч. л. растительного масла

1 рубленная луковица

1 ст. л. тайской зелёной карри - пасты от "деликатески. ру" (по рецепту необходимо 4, но тогда глаза на лоб вылезают ) ))

1 ст. л. пасты лемонграсс (по рецепту - 2) или лемонграсс - лимонное сорго" от "деликатески. ру" (за неимением можно использовать натёртый имбирь)

1 маленький красный перец чили, мелко нарезанный

500 мл бульона овощного или куриного

400 мл кокосового молока (не сливок!) от "деликатески. ру"

300 г смеси из нарезанных овощей (морковь, соевые бобы (эдамаме - можно замороженные) , соцветия и стебли брокколи, зелёная капуста и китайская, красный лук - всего понемногу)

150 г рисовой лапши от "деликатески. ру"

1 лайм