Тайский суп с курицей и креветками
Едим Дома- 21
- 4
- 40
Понадобится:
Карри-паста:
1 кусок имбирь корень
2 зубчик чеснок
1 шт. перец чили
2 шт. лемонграсс (лимонное сорго)
0.5 пучок кинза свежая
0.5 пучок петрушка
1 ч. л. куркума
0.5 ч. л. кориандр молотый
1 ст. л. растительное масло
основные:
1 л куриный бульон
400 мл кокосовое молоко
1 ст. л. кокосовое масло
300 г куриное филе
300 г креветки
2 шт. каффир-лайм листья
0.5 шт. лайм
2 ч. л. рыбный соус
по вкусу соль
1 горсть сморчки сухие
1 горсть мята
200 г лапша
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома