Тайский суп с креветками
Едим Дома
- 11
6 
30
Понадобится:
мясной или овощной бульон
500 гр креветок среднего размера
200 гр тайского риса (или любого другого длиннозернистого риса)
молотый перец чили
сушеный или жареный чеснок (тайцы его обжаривают и подсушивают)
свежий чили, замоченый в винном уксусе (нарезаный кольцами очень красиво смотрится в супе)
трава лемон - грасса или сок лайма
натертый свежий имбирь
(если нет возможности использовать свежие специи, замените их сухими, хотя все величие тайской кухни именно в этих самых специях)
зеленый лук
свежий сельдерей
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
