Тайские оладушки
Едим Дома- 19
- 3
- 50
Понадобится:
1/2 кочана китайской капусты
300 г замороженных сырых креветок
150 г муки
50 г картофельного крахмала
5 грибов шитаке (вешенок или шампиньонов)
1 яйцо
3 перышка зеленого лука
маленький кусочек перца чили
200 мл овощного бульона
50 мл растительного масла
сок 1/4 лимона
2 ст. ложки мирина
1 ст. ложка порубленных листьев мяты и кинзы 1 ст. ложка рыбного соуса nam pla
1 ст. ложка соевого соуса
1 ч. ложка мисо - пасты
1 ч. ложка томатной пасты
1 ч. ложка рисового вина
1 ч. ложка горчицы с зернышками (или васаби) 1 ч. ложка жидкого меда
1/2 ч. ложки морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома