Tadjine bil Hout "Запеченный Сибас"

Едим Дома

Понадобится:

2 небольших сибаса или любой другой белой средиземноморской рыбы

2 супер красных помидора

1 болгарский перец (зеленый или желтый)

палец имбиря

щепотка шафрана

оливкое масло

черные оливки и лимон для подачи

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

приправа "chermoula"

2 зубчика чеснока

1 ч. л. кумина

2ч. л. паприки

соль

жгучий красный перец

пучок зелени кинзы (кориандра)

оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома