Сытный борщ с горохом и фрикадельками

Поварёнок
рецепт Сытный борщ с горохом и фрикадельками
  • 16
  • Время приготовления1 40
Рецепт готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Картофель, Капуста белокочанная, Морковь, Свекла и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Картофель (у меня были крупные картофелины)
200 г  Капуста белокочанная (шинковала "на глаз", сколько на мою кастрюлю нужно)
1 шт  Морковь
4 шт  Свекла (у меня была маленькая свеколка)
300 г  Фарш мясной
1 шт  Лук репчатый
200 г  Лечо
1 стак.  Горох
30 г  Масло сливочное
2 ст. л.  Масло подсолнечное
по вкусу  Специи
по вкусу  Зелень
по вкусу  Сметана (при подаче)
по вкусу  Майонез (при подаче)
по вкусу  Соль
5 зуб.  Чеснок (использовала для фарша и в самом конце)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок