Сытный борщ с горохом и фрикадельками
Поварёнок- 16
- 1 40
Понадобится:
3 шт Картофель (у меня были крупные картофелины)
200 г Капуста белокочанная (шинковала "на глаз", сколько на мою кастрюлю нужно)
1 шт Морковь
4 шт Свекла (у меня была маленькая свеколка)
300 г Фарш мясной
1 шт Лук репчатый
200 г Лечо
1 стак. Горох
30 г Масло сливочное
2 ст. л. Масло подсолнечное
по вкусу Специи
по вкусу Зелень
по вкусу Сметана (при подаче)
по вкусу Майонез (при подаче)
по вкусу Соль
5 зуб. Чеснок (использовала для фарша и в самом конце)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок