Сыровяленый окорок в соевом маринаде

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Свинина (окорок)

25 г Соль

150 мл Соевый соус

15 г Сахар

100 мл Вода

1 ст. л. Смесь специй ("5 специй")

2 шт Лист лавровый

5 г Имбирь

30 мл Водка

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

филейной части свинины, чеснока, приправы к грилю и еще 2 ингредиента

свиная рулька, свиная грудинка, розмарин сушеный и еще 3 ингредиента

Свиная вырезка, Лайм, Лук репчатый, Соль и еще 2 ингредиента

вареного окорока, горчицы, сахара, крахмала, соль и еще 2 ингредиента

Окорок, Соль, Перец черный, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Окорок, Морковь, Чеснок, Майонез, Перец черный и еще 3 ингредиента

Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Перец черный, Соль и еще 2 ингредиента