Сырный торт с шоколадом "Свекруша"
Поварёнок- 12
Понадобится:
150 г Мука пшеничная (корж)
50 г Масло сливочное (корж)
50 г Сахар (корж)
1 шт Яйцо куриное (корж)
250 г Шоколад темный (шоколадная прослойка - 200 г.,украшение - 50г)
300 г Сливки (шоколадная прослойка - 200 гр. Жирность от 20 до 33%. )
25 г Коньяк
400 г Сметана (жирность 20%)
300 г Сыр плавленый (мусс)
15 г Желатин (мусс)
100 г Молоко сгущенное (мусс)
Разрыхлитель теста
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок