Сырный торт с шоколадом "Свекруша"

Поварёнок
рецепт Сырный торт с шоколадом "Свекруша"
  • 12
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

150 г  Мука пшеничная (корж)
50 г  Масло сливочное (корж)
50 г  Сахар (корж)
1 шт  Яйцо куриное (корж)
250 г  Шоколад темный (шоколадная прослойка - 200 г.,украшение - 50г)
300 г  Сливки (шоколадная прослойка - 200 гр. Жирность от 20 до 33%. )
25 г  Коньяк
400 г  Сметана (жирность 20%)
300 г  Сыр плавленый (мусс)
15 г  Желатин (мусс)
100 г  Молоко сгущенное (мусс)
Разрыхлитель теста


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок