Сырный супчик с шампиньонами

Едим Дома
рецепт Сырный супчик с шампиньонами
  • 9
Для приготовления понадобится: литра куриного или овощного бульона, картофелин и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1,5 литра куриного или овощного бульона
4 - 5 картофелин
1 луковица
1 морковь
400 - 500 гр. шампиньонов (вешенок, опят или любых других грибов)
3 - 5 плавленых сырков (сырки кладем в зависимости от того кто какой густоты супчик предпочитает)
масло оливковое или растительное для обжарки
соль, перец по вкусу
сметана для заправки


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома