Сырный суп "Золотая осень"

Поварёнок
рецепт Сырный суп "Золотая осень"
  • 10
  • Количество порций7
  • Время приготовления35
Рецепт на 7 персон, готовится 35 мин. Для приготовления понадобится: Репа, Картофель, Морковь, Сыр голландский, Специи и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

3 шт  Репа (3 небольших )
2 шт  Картофель
1 шт  Морковь (1 средняя, или половина большой )
250 г  Сыр голландский (У меня был Ольтермани 9%, а так же хорошо будет с Чеддером)
1 ч. л.  Специи (По вкусу соль, перец)
1 шт  Лук репчатый (1 большой, или 2 средних)
1 ст. л.  Масло растительное (Для жарки лука растительное масло Идеал)
10 г  Масло сливочное (Для жарки лука)
1 л  Вода (В зависимости от количества овощей (воды должно быть примерно на 4-5 см выше))
0,5 пуч.  Зелень (Любая, хорошо с петрушкой и зеленым луком)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок