Сырные профитроли с ветчинным кремом
Поварёнок- 16
- 40
Понадобится:
Профитроли:
300 мл Вода
1/2 ч. л. Соль
100 г Масло сливочное
130 г Мука пшеничная
4 шт Яйцо куриное
100 г Сыр твердый
Ветчинный крем:
2 ч. л. Крахмал
2 ч. л. Мука пшеничная
1.5 стак. Молоко (250 мл)
300 г Ветчина ("Ветчина по-Черкизовски" ТМ Черкизово)
200 г Масло сливочное
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Украшение:
100 г Сыр твердый
1 пуч. Укроп
1 ч. л. Майонез
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок