Сырное желе с медово-горчичным соусом и грушей

Поварёнок
рецепт Сырное желе с медово-горчичным соусом и грушей
  • 7
  • Количество порций3
Рецепт на 3 персоны. Для приготовления понадобится: Сливки, Сыр твердый, Сыр голубой, Желатин, Груша и еще 2 ингредиента

Понадобится:

200 мл  Сливки (лучше брать жирные, 22%)
100 г  Сыр твердый (чеддер)
70 г  Сыр голубой (рокфор)
20 г  Желатин
1 шт  Груша (среднего размера)
2 ст. л.  Мед
1 ст. л.  Горчица (дижонская)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок