Сырное фондю в тыкве с хрустящими палочками

Поварёнок
рецепт Сырное фондю в тыкве с хрустящими палочками
  • 17
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Тыква, Лук репчатый, Чеснок, Перец чили и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Тыква (средняя)
1 шт  Лук репчатый
1 зуб.  Чеснок
1 шт  Перец чили
250 г  Шампиньоны
150 мл  Вино белое сухое ( сухое)
1 ст. л.  Мука пшеничная
1 ст. л.  Вода
150 мл  Сливки (20%)
500 г  Сыр твердый (Эмменталь или Грюер)
3 ст. л.  Масло оливковое
Соль
Перец черный
200 г  Тесто слоеное
1 шт  Желток яичный
10 шт  Орехи грецкие
1 ч. л.  Тмин


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок