Сырник "На облачке"

Поварёнок
рецепт Сырник "На облачке"
  • 17
  • Количество порций8
  • Время приготовления60
Рецепт на 8 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
300 г  Мука пшеничная
18 г  Разрыхлитель теста
200 г  Масло сливочное
100 г  Сахар
5 шт  Желток яичный
Творожная начинка:
1 кг  Творог
3 шт  Яйцо куриное
140 г  Сахар
3 ст. л.  Крахмал кукурузный
1 пач.  Пудинг ванильный (40 гр.)
250 г  Сметана (или сливки)
Белковая масса:
5 шт  Белок яичный
170 г  Сахар
1 пач.  Пудинг ванильный (40 гр.)
2 шт  Яблоко
2 ст. л.  Крупа манная (для посыпки)
Шоколад темный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок