Сырая аджика "Огненная"

Поварёнок

Понадобится:

1,5 кг Помидор

250 г Перец болгарский (красный)

75 г Перец красный жгучий (если очень жгучий,берем меньше)

1 пуч. Петрушка (не большой)

250 г Чеснок

25 г Сахар

70 г Соль

30 г Уксус (обычный 9%,но лучше яблочный)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец болгарский, Помидор, Петрушка и еще 5 ингредиентов

Перец болгарский, Чеснок, Уксус, Помидор, Петрушка и еще 1 ингредиент

Помидор, Перец сладкий, Корнишоны, Говядина и еще 3 ингредиента

Перец болгарский, Помидор, Чеснок и еще 3 ингредиента

Помидор, Перец сладкий, Чеснок, Перец чили, Хрен и еще 2 ингредиента

помидор, болгарского перца, долек чеснока, кинзы и еще 2 ингредиента

чеснок, помидоры, перец сладкий красный и еще 3 ингредиента

Перец красный жгучий, Перец сладкий, Чеснок, Сахар и еще 2 ингредиента