Сырая аджика на зиму

Поварёнок

Понадобится:

2 кг Помидор

2 кг Перец болгарский

300 г Чеснок

4 шт Перец красный жгучий

300 г Хрен

100 г Сахар

150 г Соль

100 г Уксус

4,5 шт Аспирин (1 таблетка на 1 л. аджики)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Перец болгарский, Помидор, Петрушка и еще 5 ингредиентов

Перец болгарский, Чеснок, Уксус, Помидор, Петрушка и еще 1 ингредиент

Помидор, Перец сладкий, Корнишоны, Говядина и еще 3 ингредиента

Перец болгарский, Помидор, Чеснок и еще 3 ингредиента

Помидор, Перец сладкий, Чеснок, Перец чили, Хрен и еще 2 ингредиента

помидор, болгарского перца, долек чеснока, кинзы и еще 2 ингредиента

чеснок, помидоры, перец сладкий красный и еще 3 ингредиента

Перец красный жгучий, Перец сладкий, Чеснок, Сахар и еще 2 ингредиента