Сыр российский любительский
Едим Дома
- 10
1
Понадобится:
Сыр:
15 л молоко
0.23 г закваска
0.23 г сычужный фермент
50 мл вода
7 капля краситель пищевой желтый
Сыворотка:
4.5 л вода
рассол:
2 л вода
500 г соль
2.5 г хлорид кальция
1 ч. л. уксус
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
