Свиные стейки с картофелем и луком

Поварёнок
рецепт Свиные стейки с картофелем и луком
  • 15
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 40
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 40 мин. Для приготовления понадобится: Мясо, Соль, Перец душистый, Перец черный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Мясо:
450 г  Мясо
1 ч. л.  Соль
5 шт  Перец душистый
0,8 ч. л.  Перец черный
2 шт  Лист лавровый
0,25 ч. л.  Тимьян
15 шт  Лук-шалот (можно и обычный мелкий лук диаметром2,5-3 см)
15 шт  Картофель (мелкий (диаметр 3см)
2 ст. л.  Жир
Соус:
250 мл  Сливки (33%)
0,25 ч. л.  Соль
1 щепот.  Перец черный
1 ст. л.  Горчица
2 ст. л.  Томатная паста
Базилик


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок