Свиные ребра "Добро пожаловать в Алабаму!"
Поварёнок
- 12
5 
2 30
Понадобится:
Ребра:
2 кг Ребра свиные
0.5 стак. Сахар коричневый
2 ст. л. Паприка сладкая
1 ст. л. Зира
2 ст. л. Соль
1 ст. л. Перец чили
7 зуб. Чеснок (мелко порубить)
Соус:
2 зуб. Чеснок (мелко порубить)
1.5 стак. Кетчуп
0.5 бут. Соевый соус ( в оригинале ворсерстершир соус его можно заменить на смесь 2 ч соевый соус 1/4 ч лимонный сок 1/4 ч сахара 1/2 ч. л. острого соуса)
2 ст. л. Джем (в оригинале сливовый можно яблочный или любой негорький)
3/4 стак. Сок апельсиновый (можно свежий апельсин выжать и бросить в соус тоже)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
