Свиные медальоны под сливочно-горчичной шапочкой

Едим Дома
рецепт Свиные медальоны под сливочно-горчичной шапочкой
  • 8
  • Количество порций6
  • Время приготовления1
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: свиная вырезка по см толщиной, лук порей, соль и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

свиная вырезка (медальоны) - 6 шт по 1 см толщиной.
лук порей
сыр типа (голландского ) у меня шведский хэргард - 200 г
сливки жирные - 100 мл
2 ст л горчицы для маринадов (с семенами горчицы)
соль
перец
тимьян


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома