Свиные медальны с грибным соусом а-ля карбонара
Едим Дома
- 12
3 
30
Понадобится:
600 г свиное филе
8 шт. бекон
1 шт. лук репчатый
2 ст. л. подсолнечное масло
500 г шампиньоны
по вкусу соль
по вкусу перец свежемолотый смесь
75 г пекорино
3 шт. яичные желтки
1 щепотка орегано
200 мл сливки
125 мл вода
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
