Свиные котлеты с тархуном

Едим Дома

Понадобится:

500 г постной свинины

100 г копченой грудинки

1 небольшой корень имбиря

горсть листьев тархуна и кинзы

4 - 5 перьев зеленого лука

1 зубчик чеснока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки растительного масла

щепотка свежемолотого черного перца

2/3 ч. ложки морской соли

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента