Свиные котлеты на косточке с грибами

Едим Дома

Понадобится:

3 стол. л. слив. масло

230 г грибы, можно разные

4 свиные котлеты на косточке, в тонкой нарезке, комнат. тем - ры

соль и перец

большая луковица шалот, тонко порезать

2 стак. красное вино

3/4 стак. говяж. бульон

2 ч. л. дижонской горчицы

1 ч. л. свеж. листья тимьяна

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента