Свиное рагу с перловкой и клюквой

Едим Дома
рецепт Свиное рагу с перловкой и клюквой
  • 16
  • Количество порций5
  • Время приготовления2
Рецепт на 5 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: оливковое масло , лук белый, чеснок, соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

2 ст. л.  оливковое масло
1 шт.  лук белый
2 зубчик  чеснок
1 ч. л.  соль
0.5 ч. л.  тмин молотый
0.5 ч. л.  паприка
0.5 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.5 шт.  брюква
1 шт.  морковь крупная
1 шт.  лавровый лист
2 стакан  бульон
0.5 стакан  вино белое
400 г  помидоры консервированные в собственном соку
0.5 стакан  перловая крупа
0.5 стакан  клюква вяленая
500 г  свинина нежирная


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома