Свинина, запеченная в горчице

Едим Дома

Понадобится:

5 кг свинина на ребрышках

300 г тонко нарезанный копченый бекон

12 шт. лук-шалот

5 шт. крупные зубчики чеснока

350 мл вино белое сухое

250 г горчица дижонская с зернами

0.5 ч. л. тмин

0.5 ч. л. перец черный свежемолотый

1 ч. л. соль морская

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мясо, горчица, соус острый, перец черный, приправы и еще 1 ингредиент

шейка свинины и еще 1 ингредиент

свинины, сыра, помидоров, зубчика чеснока, соль и еще 1 ингредиент

свинины шейная часть нарезать крупно, сахар и еще 2 ингредиента