Свинина в овощном соусе с орехами

Поварёнок
рецепт Свинина в овощном соусе с орехами
  • 13
Для приготовления понадобится: Свинина, Кабачок, Баклажан, Морковь, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Свинина (мякоть)
1 шт  Кабачок (порезать крупной соломкой)
0.5 шт  Баклажан
0.5 шт  Морковь (порезать мелким кубиком или соломкой)
1 шт  Лук репчатый (большой)
3 ст. л.  Мука пшеничная (для панировки)
3 ст. л.  Масло растительное
по вкусу  Специи (брала молотый кориандр, паприку ,черный молотый перец.)
по вкусу  Соль
1 ч. л.  Уксус (винный 5%)
3 зуб.  Чеснок
по вкусу  Сахар
30 г  Орехи грецкие


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок