Свинина в горчичном соусе
Поварёнок
- 9
Понадобится:
600 г Свинина (лучше - филейная часть)
1 бан. Шампиньоны (консервированные)
2 ст. л. Горчица (у меня с зернышками, но можно и обыкновенную)
1 шт Лук репчатый
4 ст. л. Сметана (жирная)
1/2 стак. Вино белое полусладкое (у меня - мускатное)
2,5 стак. Бульон (мясной)
Масло сливочное (и растительное для жарки)
Соль (+ перец)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
