Свинина с яблочным соусом
Едим Дома
- 24
Понадобится:
основные:
1 ст. л. масло оливковое
2.5 кг свинина
специи:
2 ч. л. паприка
2 ч. л. сахар
1.5 ч. л. соль
1 ч. л. черный перец
0.5 ч. л. тмин молотый
0.5 ч. л. молотый кориандр
0.5 ч. л. перец чили
1.5 ч. л. луковая специя
Для яблочного соуса:
2 ст. л. масло сливочное
0.75 яблоко
0.5 ч. л. соль
0.25 ч. л. корица
0.25 ч. л. тмин молотый
2 стакан кетчуп томатный
0.5 стакан уксус белый винный
0.5 стакан сахар коричневый
6 ст. л. кленовый сироп
0.5 кола
1 ст. л. вустерский соус
0.25 ч. л. кайенский перец
3 ст. л. бурбон
0.25 стакан лук репчатый
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
