Свинина с соусом из манго, имбиря и чили

Едим Дома
рецепт Свинина с соусом из манго, имбиря и чили
  • 17
  • Количество порций1
  • Время приготовления1
Рецепт на 1 персону, готовится 1 мин. Для приготовления понадобится: свиные котлеты на косточке, вино белое и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

6 шт.  свиные котлеты на косточке
100 мл  вино белое
2 ст. л.  оливковое масло
Для маринада:
1 шт.  лайм
0.5 шт.  перец чили красный
1 шт.  небольшой корень имбиря
2 зубчик  чеснок
3 ст. л.  оливковое масло Extra Virgin
Для соуса:
1 шт.  лайм
1 шт.  манг
1 шт.  небольшой корень имбиря
0.5 шт.  перец чили зеленый
0.5 шт.  перец чили красный
1 зубчик  чеснок
1 шт.  маленький пучок кинзы
1 ч. л.  горчица с зернами
1 щепотка  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома