Свинина с соусом из манго, имбиря и чили
Едим Дома- 17
- 1
- 1
Понадобится:
6 шт. свиные котлеты на косточке
100 мл вино белое
2 ст. л. оливковое масло
Для маринада:
1 шт. лайм
0.5 шт. перец чили красный
1 шт. небольшой корень имбиря
2 зубчик чеснок
3 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
Для соуса:
1 шт. лайм
1 шт. манг
1 шт. небольшой корень имбиря
0.5 шт. перец чили зеленый
0.5 шт. перец чили красный
1 зубчик чеснок
1 шт. маленький пучок кинзы
1 ч. л. горчица с зернами
1 щепотка соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома