Свинина с овощами и нежнейшие тефтели

Поварёнок
рецепт Свинина с овощами и нежнейшие тефтели
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 5 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Картофель, Лук репчатый, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

600 г  Свинина (С говядиной тоже вкусно, но время готовки конечно увеличивается)
3 шт  Картофель
3 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 вилок  Капуста белокочанная (Маленький вилок, либо половина среднего...)
1 ломт.  Батон (Либо горсть овсяных хлопьев)
1 шт  Желток яичный
2 ст. л.  Молоко (Если фарш окажется слишком густым)
3 ст. л.  Масло подсолнечное (Без запаха)
1 ст. л.  Соль (Специи на ваш вкус.)
0,5 л  Бульон (Либо вода )
1 пуч.  Укроп
2 ст. л.  Томатная паста (У меня домашний томат)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок