Свинина с квашеной капустой по- немецки
Едим Дома- 12
- 6
Понадобится:
квашеная капуста - 800 г
500 г - бескостной свинины (можно лопаточную часть !)
100 г - сухих белых грибов (на худой конец сойдут и шампиньоны)
100 г - чернослива
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 луковица
масло растительное (оливковое) для обжаривания
чеснок - 2 - 3 зубчика.
сахар - 1 ст. ложка
соль , перец по вкусу, специи - розмарин, тимьян.
укроп.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома