Свинина под молочным соусом "Все для семьи"
Поварёнок
- 10
4 
35
Понадобится:
1 кг Свинина (стейки без кости)
3 шт Яйцо куриное (2-3 шт для кляра)
5 ст. л. Сухари панировочные (сколько потребуется, для панировки)
2 шт Лук репчатый (кол-во по желанию, для мяса)
1 ч. л. Специи (соль, перец - по вкусу)
800 мл Молоко (800 мл - 1 л - для соуса)
100 г Масло сливочное (для соуса)
2 ст. л. Мука пшеничная (2-3 ст. л. (зависит от кол-ва молока), смотрите, чтобы было не очень густо)
20 мл Бульон (по желанию, в соус, можно не добавлять)
2 ст. л. Масло растительное (для жарки)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
