Свинина по-нормандски
Поварёнок- 12
- 4
- 60
Понадобится:
800 г Свинина (мякоть)
2 шт Лук репчатый
2 шт Яблоко (зеленые)
500 мл Сидр (брют или яблочный сок)
150 г Шампиньоны
50 г Кальвадос (не обязательно)
2 ст. л. Мука
2 ст. л. Масло сливочное (для обжарки)
Соль
Перец черный
1 стак. Сметана (или сливки)
2 ст. л. Мука пшеничная
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок