Свинина "Го бао жоу"
Поварёнок- 14
Понадобится:
300 г Свинина
7 ст. л. Крахмал кукурузный (6 ст.л. для кляра + 1 ст.л. в соус)
2 шт Белок яичный
1 шт Лук репчатый
1 шт Морковь
1 шт Перец болгарский
100 г Ананас (консервированный)
2 ст. л. Томатная паста
2 ст. л. Соевый соус
100 мл Сок (ананасовый из банки)
1 ст. л. Уксус (рисовый, можно заменить яблочным)
2 ст. л. Сахар
100 мл Вода
1 л Масло растительное (+ 1 ст.л. для жарки овощей)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок