Свиная вырезка с грибным соусом по-французски
Поварёнок- 15
- 6
- 3 30
Понадобится:
Мясо:
800 г Свинина
1/4 стак. Масло оливковое
1.5 ч. л. Приправа ("Прованские травы")
Соль
2 зуб. Чеснок
Соус:
2 стак. Грибы (белые, нарезанные)
1/2 стак. Вода
1/4 стак. Коньяк
1 шт Лук репчатый
1 ст. л. Сок лимонный
1/4 стак. Сливки (20 %)
25 г Масло сливочное
1/2 ч. л. Мед
Соль
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок