Свиная рулька с капустой

Едим Дома
рецепт Свиная рулька с капустой
  • 22
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: свиная рулька, средних картофелин, яблоко, клюквы и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

1 свиная рулька
6 средних картофелин
1/2 кг белокочанной капусты
1/2 кг краснокочанной капусты
1 яблоко (кислое)
2 луковицы
2 ст. ложки винного уксуса
горсть клюквы
70 г меда (жидкого)
70 г водки
70 г соевого соуса
соль, сахар, перец черный и красный, тмин
1 красная луковица (мелкими кубиками)
4 зубчика чеснока (через пресс)
1/4 пучка петрушки (нарезать)
1/4 ч. ложки молотого кориандра
1 большой помидор (кубиками)
2 ст. ложки соевого соуса
200 г белого сухого вина
3 ст. ложки винного уксуса
1 - 1.5 л газированной воды
соль, перец красный+черный+белый


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома