Свиная котлета на кости барбекю

Поварёнок
рецепт Свиная котлета на кости барбекю
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления60
Рецепт на 6 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Корейка, Сок лимонный, Уксус, Масло оливковое и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Маринад:
1,5 кг  Корейка (свиная на кости)
50 мл  Сок лимонный
50 мл  Уксус
50 мл  Масло оливковое
1 ч. л.  Перец черный
4 зуб.  Чеснок
1 ч. л.  Фенхель (семена)
3 ст. л.  Мед
Смесь специй:
1,5 ст. л.  Паприка сладкая (копченая)
0,5 ст. л.  Сахар коричневый
0,5 ст. л.  Орегано
2 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок