Свекольный суп с фрикадельками
Поварёнок
- 20
4 
60
Понадобится:
Для фрикаделек:
300 г Фарш куриный
1 шт Лук репчатый
0,25 ч. л. Перец черный (по вкусу и желанию)
1 ч. л. Соль (по вкусу)
Для супа:
0,25 стак. Рис (ТМ МИСТРАЛЬ Жасмин RED)
2 шт Картофель (небольшой)
1 шт Морковь
1 шт Свекла
1 шт Лук репчатый
2 ст. л. Масло оливковое (или подсолнечное)
1 ст. л. Томатная паста
0,5 ч. л. Тимьян (сухой)
1 ч. л. Базилик (сухой)
1 шт Чеснок
1 ст. л. Сахар
2 шт Лист лавровый (маленькие листики)
1,5 л Вода
1 ст. л. Бальзамик (тёмный,или уксус 7 %, или лимонный сок)
Для подачи:
100 г Сметана
0,5 пуч. Петрушка
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
