Свекольный суп-пюре с песто
Поварёнок- 12
Понадобится:
Ряженка:
Молоко
Закваска (бактериальная закваска для ряженки Orsik от Oursson)
Суп:
2 шт Свекла (средняя, запечь или отварить до готовности)
4 шт Огурец (небольшой)
400 мл Ряженка
1 ст. л. Сок лимонный (или по вкусу)
по вкусу Соль
Песто:
50 г Базилик (зеленый)
2 зуб. Чеснок
по вкусу Соль
100 ст. л. Масло оливковое
2 ст. л. Орехи кедровые
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок