Свекольный суп-пюре с песто

Поварёнок
рецепт Свекольный суп-пюре с песто
  • 12
Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Свекла, Огурец, Ряженка и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

Ряженка:
Молоко
Закваска (бактериальная закваска для ряженки Orsik от Oursson)
Суп:
2 шт  Свекла (средняя, запечь или отварить до готовности)
4 шт  Огурец (небольшой)
400 мл  Ряженка
1 ст. л.  Сок лимонный (или по вкусу)
по вкусу  Соль
Песто:
50 г  Базилик (зеленый)
2 зуб.  Чеснок
по вкусу  Соль
100 ст. л.  Масло оливковое
2 ст. л.  Орехи кедровые


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок