Свекольный мусс с рикоттой и гренки

Поварёнок
рецепт Свекольный мусс с рикоттой и гренки
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления15
Рецепт на 2 персоны, готовится 15 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Рикотта, Сливки, Чеснок, Соль, Лук зеленый и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

Мусс:
2 шт  Свекла (у меня очень маленькие или 1 средняя, вареная! )
400 г  Рикотта (это 2 стандартные баночки)
6 ст. л.  Сливки (33% жирности)
1 зуб.  Чеснок
Соль
Лук зеленый (немного украсить мусс )
Гренки:
6 ломт.  Батон
30 мл  Масло оливковое
1 зуб.  Чеснок
5 веточ.  Тимьян
Соль
Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок