Свекольный мусс с рикоттой и гренки
Поварёнок- 12
- 2
- 15
Понадобится:
Мусс:
2 шт Свекла (у меня очень маленькие или 1 средняя, вареная! )
400 г Рикотта (это 2 стандартные баночки)
6 ст. л. Сливки (33% жирности)
1 зуб. Чеснок
Соль
Лук зеленый (немного украсить мусс )
Гренки:
6 ломт. Батон
30 мл Масло оливковое
1 зуб. Чеснок
5 веточ. Тимьян
Соль
Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок