Свекольные котлеты под грибным соусом

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Свекла (Крупная свекла)

5 ст. л. Сухари панировочные (2 ст. ложки в свекольный фарш, 3 ст. ложки для панировки котлет)

1 шт Яйцо куриное

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный

1 зуб. Чеснок

5 ст. л. Масло растительное (2 ст. ложки для пассеровки муки, 3 ст. ложки для обжарки котлет)

4 шт Шампиньоны (шт. в свекольный фарш, 1 шт. для соуса)

1 ст. л. Мука пшеничная (Для соуса)

1/2 ч. л. Пряности (Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик) для соуса.)

30 г Масло сливочное (Для соуса)

1 стак. Вода (Для соуса)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Морковь, Свекла, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

Свекла, Крупа манная, Масло растительное и еще 2 ингредиента

мясной фарш, свекла, репчатый лук, чеснок, молоко и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Свекла, Лук репчатый, Яйцо куриное и еще 3 ингредиента

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента