Свекольное овощное рагу

Поварёнок
рецепт Свекольное овощное рагу
  • 13
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Морковь, Кабачок, Баклажан, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

2 шт  Свекла
2 шт  Морковь
1 шт  Кабачок
1 шт  Баклажан
1 шт  Лук репчатый
4 зуб.  Чеснок
3 шт  Помидор
2 шт  Картофель (По желанию)
2 ст. л.  Томатная паста
2 шт  Перец болгарский
0,5 шт  Перец красный жгучий (По желанию)
Приправа (По вкусу, у меня хмели-сунели)
Зелень (Укроп, петрушка)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок