Свекольник "Прибалтийский"
Поварёнок- 12
- 3
- 60
Понадобится:
Для свекольного отвара:
1200 мл Вода
1 шт Свекла (крупная или 2 шт маленьких)
1 ломт. Хлеб (сухой чёрный хлеб, я взяла Бородинский)
Соль (по вкусу)
Перец кайен (любой перец, вами любимый по вкусу)
Для свекольника:
2 шт Яйцо куриное
10 шт Лук зеленый (перья, по вкусу)
1 шт Яблоко
1 шт Рыба (примерно 300 г, обязательно горячего копчения, у меня скумбрия)
1 шт Огурец (половина крупноплодного)
Для подачи:
Сметана
Яйцо куриное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок