Свекольная галета
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Тесто:
200 г Мука пшеничная
1 щепот. Соль
100 г Масло сливочное
200 г Сметана
1 шт Желток яичный (для смазывания краешков теста)
2 ст. л. Кунжут (для посыпки)
Начинка:
2 шт Свекла (предварительно сваренная или запеченная, среднего размера)
2 ст. л. Сметана
1 шт Белок яичный
1.5 ч. л. Горчица (готовая, 1 ч.л.-французской горчицы с зернами, 0,5 ч.л.-острой горчицы)
0.5 ч. л. Розмарин
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 веточ. Зелень (укроп, петрушка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Овсяный пирог с морковью "Янтарный"
Следующий рецепт
Печень с болгарским перцем и тимьяном
