Свекла "Ароматное чудо"

Поварёнок
рецепт Свекла "Ароматное чудо"
  • 11
  • Время приготовления60
Рецепт готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свекла, Морковь, Чеснок, Масло оливковое и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

4 шт  Свекла (совсем небольших (количество по своему желанию))
1 шт  Морковь (средняя )
3 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло оливковое (для соуса-маринада)
1,5 ч. л.  Бальзамик (Бальзамический уксус. По вкусу от 1ч.л, до 1ст.л. (возможно заменить на винный, яблочный) для соуса-маринада)
1,5 ч. л.  Мед (по вкусу, от 1,5 ч.л. до 1 ст.л. (я делаю с 1 ст.л.), для соуса-маринада)
1 ч. л.  Специи ( 1 ч.л. Прованских трав, для соуса-маринада)
1/2 ч. л.  Соль (можно сванскую, и адыгейскую, для соуса-маринада)
1 ст. л.  Соевый соус (по вкусу 1-2 ст.л. Соевый соус Киккоман, для маринада)
300 г  Вишня (по вкусу, от 200-400 г (можно больше и меньше). Замороженная вишня, или клюква (можно любые кисло-сладкие ягоды) для соуса-маринада)
0,5 пуч.  Зелень (по вкусу, укроп, петрушка, можно свежие, можно специи. Для соуса-маринада)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок